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FOTOS: Esskastanien - 15 tolle Maronen Rezept-Ideen

Es ist wieder soweit, es ist Esskastanienzeit: Aber was kann man mit den Maronen alles anstellen in der Küche? Excite zeigt Ihnen 15 tolle Rezept-Ideen - als Inspiration und zum Nachkochen.

Grundsätzlich gilt: Maronen kann man sowohl herzhaft, als auch als Süßspeisen zubereiten. Toll ist auch die Kombination, zum Beispiel zusammen mit Weintrauben auf Fleisch. Zudem passen Esskastanien hervorragend mit Pilzen zusammen oder mit Kürbis - allen Herbstfrüchten also.

Esskastanien zubereiten - darauf sollten Sie achten

Fotos: Twitter

3 - Maronencreme mit Ricotta und Walnüssen

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5 - Bandnudeln mit Ragù und Maronen

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5 - Bandnudeln mit Ragù und Maronen

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6 - Rindfleisch mit Kastanien-Pilz-Soße

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7 - Trauben-Maronen-Tarte

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8 - Kastanienrisotto

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9 - Cremesüppchen mit Champions, Maronen und karamellisiertem Pumpernickel

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10 - Maronen-Törtchen

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11 - Hackbraten mit Pilz-Maronen Füllung und Rotwein-Cranberry-Soße

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12 - Kastanien in Rum

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14 - Ente auf Kürbismus mit Weintrauben-Kastaniensoße

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15 - Selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Maronen in Apfel-Maronencreme

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15 - Selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Maronen in Apfel-Maronencreme

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