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Cocktail Rezepte: Drinks alkoholfrei und einfach herstellen

Cocktails passen einfach ideal zur warmen Jahreszeit. Doch nicht jeder möchte immer Alkohol zu sich nehmen - daher bietet es sich an, wenn Sie ein paar Cocktail Rezepte, alkoholfrei und einfach in der Zubereitung, zur Hand haben. Und fast alle Klassiker können Sie auch ganz ohne die promillehaltigen Zugaben herstellen und auch genießen.

    Alpha du centaure/ Flickr

Die Klassiker

Die beliebtesten Cocktail Rezepte sind alkoholfrei auch einfach zu mixen, wenn Sie den Schnaps entsprechend ersetzen. Es ist weder ein besonderes Geschick gefragt, noch gehören exklusive oder schwer zu bekommende Zutaten hinein.

Für einen Caipirinha ohne Alkohol benötigen Sie pro Glas

  • 1 Limette
  • 2 Teelöffel braunen Zucker
  • zerstoßene Eiswürfel
  • 200 ml Ginger Ale

Die Limette ist zu achteln und mit dem Zucker zu bestreuen. Drücken Sie diese Mischung im Glas mit einem Stößel zusammen und füllen Sie mit Eis auf. Füllen Sie dann das Glas mit dem Ginger Ale. Wenn Sie die Limette durch 10 Blätter Minze ersetzen, erhalten Sie übrigens einen alkoholfreien Mojito, der gerade im Sommer sehr erfrischend ist.

Für eine alkoholfreie Pina Colada brauchen Sie pro Glas

  • 100 ml Ananassaft
  • 4 cl Kokosnusscreme
  • 4 cl Sahne
  • 2 cl Zuckersirup

Alle Zutaten werden einfach in einem Cocktailshaker sehr gut geschüttelt, so dass sie sich gut verbinden und das Getränk schön cremig wird.

Ein Shirley Temple ohne Alkohol ist ebenfalls schnell hergestellt:

  • 4 cl Orangensaft
  • 2 cl Limettensaft
  • 2 cl Grenadine
  • 200 ml Zitronenlimonade
  • Eiswürfel

Der Orangensaft wird mit dem Limettensaft im Cocktailshaker zusammen mit dem Eis geschüttelt. Füllen Sie die Grenadine in ein Glas und geben Sie die Mischung darüber. Füllen Sie dann mit Zitronenlimonade auf.

Selber experimentieren

Diese Cocktail Rezepte sind alkoholfrei und einfach herzustellen. In Fachkreisen werden alkoholfreie Cocktails übrigens häufig mit dem Zusatz "Virgin", also "jungfräulich" bezeichnet. Genießen Sie also ruhig einmal "jungfräulich" und ohne Alkohol. Dieser wird Ihnen nicht fehlen, wenn Sie die leckeren Klassiker selber herstellen. Experimentieren Sie ruhig mit gewohnten Mengenangaben, und kreieren Ihren eigenen und individuellen alkoholfreien Cocktail.

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