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Weiß oder braun: Cocktailrezepte mit Rum

Cocktailrezepte mit Rum sind lecker und vielfältig, vor allem, weil es sie in zwei verschiedenen Ausführungen gibt: Es gibt weißen und braunen Rum. Beide Alkoholsorten sind für Cocktails geeignet. Welche Drinks lecker schmecken, ist natürlich auch immer Geschmackssache. Doch das Ausprobieren lohnt sich bei den Rum-Cocktails alle Mal. Hier finden Sie vier Rezepte mit weißem und braunen Rum.

    Sam Howzit / Flickr

Long Island Ice Tea

Cocktailrezepte mit Rum: Für jeden Anlass ist etwas dabei. So auch bei dem beliebten Cocktailrezept mit weißem Rum Long Island Ice Tea. Der Drink ist sehr stark, da nicht nur weißer Rum sondern jede Menge anderer Alkohol-Sorten beinhaltet:

  • 2cl Gin
  • 2cl weißer Rum
  • 2cl Wodka
  • 1cl Triple sec
  • 2cl Tequila
  • 1cl Zitronensaft
  • 2cl Orangensaft
  • Coca Cola und Crushed Ice

Es werden alle Zutaten in einem Cocktailshaker gut vermischt und dann in ein Cocktailglas gegeben. Das Glas wird dann mit Cola aufgefüllt. Fertig ist der Long Island Ice Tea.

Alien in Love

Ein anderer Rum-Cocktail mit weißem sowie braunen Rum heißt Alien in Love. Diese ist im Gegensatz zum Long Island Ice Tea etwas milder. Die Zutaten sind:

  • 2cl weißer Rum
  • 2cl brauner Rum
  • 8cl Orangensaft
  • 8cl Ananassaft
  • 2cl Kokossirup
  • 2cl Pfefferminzlikör
  • 2 Spritzer Limettensaft

Die Zutaten werden mit einer Hand voll Eiswürfeln in einem Cocktail-Shaker gut gemischt und dann in großes Glas gegeben. Fertig ist der fruchtige Drink.

Brazil Colada

Ein weiterer Drink mit Rum heißt Brazil Colada und wird mit weißem Rum zubereitet:

  • 2cl weißer Rum
  • 4cl Tequila
  • 2cl Cream of Coconut
  • 2cl Sahne
  • 6cl Ananassaft
  • 1 Scheibe Ananas

Auch diese Zutaten werden in einem Shaker gut gemischt und dann in ein Cocktailglas gefüllt. Dieses kann mit einer Ananas dekoriert werden.

Der Klassiker mit Rum: Mai Tai

Fast schon ein Klassiker der Cocktailrezepte mit Rum ist der Mai Tai. Für den Cocktail mit brauen Rum benötigt man:

  • 6cl brauner Rum
  • 2cl Limettensaft
  • 1cl Rohrzuckersirup
  • 2cl Triple Sec Curaçao
  • 2cl Mandelsirup
  • 1cl Grenadine
  • Crushed Ice

Die Zutaten werden zusammen mit dem Crushed Ice in einem Shaker gemischt und dann in ein großes Cocktailglas gefüllt.

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