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Erdbeer-Bananen Shake - Gesunde Erfrischung

Den täglichen Bedarf an Obst und Vitaminen kann man gut mit einem leckeren Erdbeer und Bananen Shake decken. Egal, ob im Mixer oder mit dem Pürierstab, dieses erfrischende Getränk ist schnell zubereitet und kann nach Belieben noch verfeinert werden. Ob zum Frühstück oder als Milchshake zwischendurch, nicht nur Kinder werden die gesunde Erfrischung mögen.

Schnelle Zubereitung

Die Zutaten für den Erdbeer und Bananen Shake können je nach Geschmack noch variiert werden. Für das Grundrezept und zwei Gläser benötigt man folgende Zutaten:

  • 500 ml Milch
  • 150 Gramm Erdbeeren
  • 2 Bananen

Zunächst wird das Obst mit dem Mixer oder Pürierstab zerkleinert, dann wird die Milch hinzugegeben. Den Shake noch einige Zeit weiter mixen und dann kühl servieren. Außerhalb der Saison können auch tiefgekühlte Erdbeeren verwendet werden. Diese kühlen den Shake bereits und auch das tiefgefrorene Obst enthält die wichtigen Vitamine. Nach Belieben kann mit etwas Zucker oder Süßstoff der Shake gesüßt werden.

Für eine kalorienarme Variante kann auch Sojamilch oder fettarme Milch bzw. Joghurt verwendet werden. Zum Frühstück können auch 1 bis 2 EL Haferflocken hinzugegeben werden, so dass ein reichhaltigerer Shake entsteht. Mit etwas Basilikum erhält der Erdbeer Bananen Shake eine leicht herbe Note.

Wer etwas sündigen möchte, kann 100 ml Milch, 250 ml Vanilleeis, sowie 50 ml Kokosmilch statt purer Milch verwenden. So entsteht ein leckeres Dessert, das gleich gekühlt serviert werden kann. Am besten verwendet man einen breiteren Strohalm, so dass der dickflüssige Shake gut getrunken werden kann. Mit einigen frischen Erdbeeren kann das Glas noch garniert werden. Ein ein kleiner Rand aus Zucker sieht am Glas gut aus und wird die Gäste begeistern.

Viele Variationsmöglichkeiten

Für Fans von Schokolade kann der Erdbeer und Bananen Shake auch wahlweise mit etwas Schokoladeneis oder mit fettärmeren Frischkäse mit Schokoladengeschmack verfeinert werden. Der Shake sollte so oder so immer frisch zubereitet und gleich und vor allem kühl serviert werden, um den frischen Geschmack zu erhalten. Nach Belieben können natürlich auch viele andere Früchte verwendet werden.

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