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Rezept: Eistee

In gekauftem Eistee ist meistens sehr viel Zucker, warum also nicht lieber schnell und einfach selber einen Liter zubereiten?

Zutaten für 1 Liter:
12 g Schwarztee
15 Eiswürfel
1 unbehandelte Zitrone
1 gehäufter EL Rohrzucker
Zubereitungszeit: ca. 5 Min.

Zuerst den Schwarztee mit einem Viertelliter Wasser kochen und je nach Geschmack circa zwei Minuten ziehen lassen. Anschließend den Tee sieben und in eine große Kanne gießen.

Die Eiswürfel hinzugeben und mit kaltem Wasser auf einen Liter auffüllen. Zuletzt einige Zitronenscheiben hinzugeben und auch als Dekoration für die Gläser verwenden. Je nach Geschmack mit etwa 1 EL Rohrzucker süßen. Schon ist der selbstgemachte Eistee fertig.

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